1/2 liter mjölk
50 g vitt rundkornigt ris
3 msk socker
1 påse vaniljsocker (7,5 g)
80 g Craisins® torkade tranbär
BKoka mjölken med sockret och vaniljsockret
När mjölken kokar, sprid riset i mjölken och koka långsamt på låg värme. Koka på låg värme under omröring.
När riset har svällt till nivå med mjölken, ta kastrullen från värmen och låt svalna.
Lägg till Craisins® torkade tranbär.
Recept av Charles Soussin